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校园新闻 我校召开2026年秋季学期学生超市食品安全工作专题会议
发布日期：2026-10-10 16:17:38 浏览量：153 发布来源：产教融合办公室
为进一步压实校园食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，保障全体师生饮食安全与身体健康，10月9日，我校召开2026年秋季学期学生超市食品安全工作专题会议。副校长胡振彪出席会议并讲话，产教融合办公室主任李纯及学生超市全体工作人员参会。
结合校园超市运营实际，胡振彪对新学期食品安全管理工作提出三点要求。一是提高思想站位，严守安全底线。全体工作人员要高度重视校园食品安全工作，将食品安全作为经营管理首要任务，时刻绷紧安全防线，为师生安心消费提供坚实保障。二是细化岗位职责，健全监管机制。全面梳理各岗位食品安全职责，将管理要求细化到岗、落实到人。针对散装食品管控风险，加快完成分装区域监控全覆盖，强化全过程动态监管，有效规避操作不规范、食品污染等安全隐患。三是抓实常态培训，提升服务质效。建立健全食品安全常态化培训机制，定期组织从业人员学习食品安全法律法规、操作规范、风险识别与防控等知识，持续提升全员合规意识与安全素养。同时立足师生需求，优化服务细节、提升服务水平，打造优质放心的校园购物环境。
会议组织开展了《中华人民共和国食品安全法》专题培训，重点解读食品经营单位主体责任、食品安全管理制度、从业人员健康管理等内容，明确违规经营的法律责任与处罚标准。此次培训进一步厘清超市合规经营边界，强化了从业人员依法依规经营的责任意识，为常态化、规范化开展校园食品安全管理工作夯实了基础。
（文/李纯）
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